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二十三,糖瓜粘,我们一起来读读关于小年的诗_sgxrjs.com

作者: 阿信 发布时间: 2022年01月27日 02:36:36

  俗话说,“小年”不小,这天以后,人们开始进入准备过年的阶段。

  小年有哪些习俗呢?

  一、大扫除

  每逢小年来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫房间庭院,掸拂尘垢蛛网,干干净净迎春节。

  二、贴窗花

  窗花多以喜鹊登梅、鹿鹤桐椿(六合同春)、五蝠(福)捧寿、莲(连)年有鱼(馀),鸳鸯戏水、和合二仙等有吉祥寓意的图案为主题。

  三、吃灶糖

  灶糖,外面有一层芝麻,里边是用麦芽糖凝固而成的,有健脾胃、滋阴清火、润肺止咳的功效。

  民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。人民便敬献祭灶,意为用糖糊住灶王爷嘴,上天后说些甜言蜜语。

  四、吃饺子

  在很多地区,一到腊月就开始各种吃饺子了。冬至要吃,小年也要吃,而大年三十,初一初五初七也都要吃饺子......

  五、沐浴理发

  小年时,大人、小孩都要洗浴、理发,民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。把上一年的尘埃晦气除去,把新一年的好运带来是沐浴的宗旨。

  诗词是简练的语言,我们一起读一读关于小年的诗词,体会古人是如何过小年的。

  祭灶诗

  【宋】吕蒙正

  一碗清汤诗一篇,灶君今日上青天。

  玉皇若问人间事,乱世文章不值钱。

  祭灶词

  【南宋】范成大

  古傅腊月二十四,灶君朝天欲言事。

  云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。

  猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。

  男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。

  婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;

  送君醉饱登天门,杓长杓短勿复云,

  乞取利市归来分。

  祭灶诗词之二——七绝篇

  【宋】苏轼

  北船不到米如珠,醉饱萧条半月无。

  明日东家当祭灶,只鸡斗酒定膰吾。

  祭灶与邻曲散福

  【南宋】陆游

  已幸悬车示子孙,正须祭灶请比邻。

  岁时风俗相传久,宾主欢娱一笑新。

  雪鬓坐深知敬老,瓦盆酌满不羞贫。

  问君此夕茅檐底,何似原头乐社神?

  读完了诗歌,我们再读一读关于小年的美文六年级下册《北京的春节》

  二十三日过小年,差不多就是过新年的“彩排”。在旧社会里,这天晚上家家祭灶王,从一擦黑儿鞭炮就响起来,随着炮声把灶王的纸像焚化,美其名叫送灶王上天。

  在前几天,街上就有多多少少卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为大小瓜形。按旧日的说法:有糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不会向玉皇报告家庭中的坏事了。现在,还有卖糖的,但是只由大家享用,并不再粘灶王的嘴了。

  过了二十三,大家就更忙起来,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必须把春联贴好,必须大扫除一次,名曰扫房。必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足,至少足够吃用一个星期的——按老习惯,铺户多数,关五天门,到正月初六才开张。假若不预备下几天的吃食,临时不容易补充。

  你的小年是怎么过的?也来动笔写一写吧!

   二十三,糖瓜粘。二十三就是腊月二十三,糖瓜粘,就是用又粘又甜的糖瓜祭拜灶王爷。相传,灶王爷是玉皇大帝派下来监督百姓的神仙,他会详细地记录各家各户的善恶情况,然后在腊月二十三上天向玉皇大帝禀告。在这一天,家家户户都会祭灶,献上又粘又甜的糖瓜,粘住灶王爷的嘴,让他“上天言好事,下地保平安”。

  一到这天,我就特别高兴。

  晚上六点左右,妈妈把一盘糖瓜和一碗清茶摆在灶王爷的香案前,点上蜡烛和香,向灶王祈祷。当祭拜完灶王后,妈妈把灶王像慢慢撕下来用火烧掉,表示灶王爷已经上天。这时候,我就可以吃到糖瓜了。糖瓜其实就是一种用黄米和麦芽经过加工制成的甜品。煮熟的大米和发酵生芽的麦芽混合加上水,然后用火蒸煮,在适当的温度下拉丝成瓜。冷却后,糖瓜扁扁的,圆圆的,和蒜头一般大小。咬上一口,香甜酥脆,入口即化,一下子甜到嗓子眼。

  糖瓜是不仅是一种美食,更是人们对美好生活的寄托!有了糖瓜,就有了浓浓的年味!